母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


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梅が届いた。

ネットで予約していた梅。
二箱買うと送料無料だったので、もちろん二箱ポチッとしてあった。

一箱に4パック。1パックが1kg以上入っていたから結構な量で。

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半分は梅酒に。あとの半分は追熟させて梅干しにするわ。
梅の量が多くて……、瓶が足りなぁ〜い。
テンコ盛りに詰め込んで、ホワイトリカー2瓶と日本酒1瓶。

梅を洗って、梅酒を仕込んでってしている間に……。

実は、最後の青虫君が大冒険をしていてね。現在進行中!

ちょっと目を離すとどっか行っちゃうから、観察日記はまたあとで!!




いつもありがとうございます!早く探さないとどっか行っちゃうよ by 隊長

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by chi_chi_ri | 2014-06-04 17:29 | 今日の隊長&ちちり | Comments(3)
Commented by yukimama0202 at 2014-06-04 20:14
梅仕事の時期ですね~
日中は暑かったけど、今の時間は風が寒いくらい
寒暖の差が激しいからメロンとかも美味しく出来るんだろうけど

いつも私も木熟したの取り寄せていたけど
去年からは近くの農協みたいなローカルチィックの店舗で
買ったりしています
今年は3~5キロ位漬けよっかな
ポタポタ漬けって塩水につけて
干して、酢を浸して、ゆっくり何度も
氷砂糖を載せて甘くするのも美味しいんだけど
意外と食べなくて・・・
漬けたりする行為が楽しんだよね~梅って^^
Commented by chi_chi_ri at 2014-06-04 21:37
北海道も明日は涼しくなるのかな?
風邪ひかないようにね。

梅は……、送料出すの嫌だから2箱買ったんだけどね。多かったよー。
梅酒は漬けても、酒は飲むが、梅は食べない……。随分前の梅酒の梅だけまだ冷蔵庫に入ってる……。子供の頃は梅頂戴!って貰って食べてたんだけどね。
今年はラッキョウは漬けないけど。なんだか季節の行事みたいでね。楽しいよね〜。あ、塩ラッキョウだけ漬けようかな……。
Commented by hana2724 at 2014-06-05 10:59
ちちりさ~~~ん♪
おはようございます!
梅、こんなにたくさん~~!!
私も梅干しは作らないけど、梅酒だけは漬けます。家に、梅の木があって。私が学生時代は梅の木が何本もあって、沢山とれるので金盥に入れて家の前に置いて欲しい方にあげていたくらいなんです。父が亡くなって土地が借地だったので半分地主さんにお返ししたので梅の木も半分になりました。祖母がいっつも梅干しを漬けていたから、わたし・・・大人になるまで 梅干しって買うものじゃなくて家で作るものだと信じていました。祖母の梅干しは、美味しかったので作り方を習っておけばよかったです。遅かりし・・・(-_-;)
家を処分するかいろいろ考えないとならないから、家の梅の木の梅で作る梅酒も今年が最後かな・・・って思っています。しゃがんで作業したり、重いもの持って腰を痛めないでくださいね~

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