母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


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ジップロックの空気抜き。

知らなかったのよね〜。

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考えてみればそうなんだけど……。

考えたこと……なかったよ。


キムチ漬けてる特大タッパーの蓋が裂けちゃってね。
空気に触れちゃうし、冷蔵庫に匂いが出るしで。

ジップロックに小分けにして……。

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袋ごと水に浸けましたとさ。

めでたし、めでたし^^




いつもありがとうございます!ピチッとねっ!! by 隊長

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by chi_chi_ri | 2014-09-05 10:54 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)
Commented by hana2724 at 2014-09-05 11:07
ちちりさぁ~~~ん♪
お疲れ様で~す!!えっ~~~~何何何????水につけると空気が抜けるの~~~???知らなかったわーーー
ジプロックって丈夫だから色々に使っているけど、私 知らないこと多過ぎー(^_^;)
あっ、とうもろこし。レンチンで美味しく出来ました~ちちりさん、ありがとう~

そっか・・・・水圧を利用して袋の中の空気が抜けるのね!!なるほど~~~~昔、理科の授業でやったかなぁ。

ちちりさん、一人掛けソファーの椅子のところも隊長の出入り口作ったの?うちの猫たち、地震のとき母のベッドの下が避難所なんだけど・・・そろそろベッドを処分しようと思って。代わりに置く椅子を探さなくちゃ。猫が隠れられそうな・・・猫はちっちゃいから低くても大丈夫だけど、食事をするテーブルのところに置くから低すぎるとそこに座ったひとが食事しずらいの。値段が高いとダメだし(どうせ猫が爪ですぐにボロボロにするから)探そうと思うとなかなか思うようなのが無くて~
Commented by chi_chi_ri at 2014-09-05 13:27
たかこさ〜〜ん!そうなのよぉ〜。
白菜キムチの発酵を遅らせるために、ジップロックにいれるんだけどね。空気が上手く抜けないから、汁に均等に漬からなかったの。で、タッパー漬けにしてるんだけど……。目からウロコです!鮎の甘露煮も空気抜いてピッチリ浸かって冷凍庫に入ってま〜す。お肉の冷凍保存にいいかもよ。

1人掛けまでは……さすがにやらないよぉ。でも無理やりそっちの下に入ってるわよ。猫なら楽勝だと思うけどねっ!
ソファーって、いざ探すとなかなか見つからないでしょ〜。探すのに時間がかかり……届くまでにも時間がかかり……。一気には無理よね。ちょこちょこ探してみてね^^。

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