母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

肉のカホリ♥

晴れてきましたよ!

e0275478_21283167.jpg

で、ジイちゃんの散歩に行って帰って来たら……。


e0275478_2130360.jpg

肉のカホリが……。


先日、買い出しに出掛けたら、スペアリブの切り分けてないの発見!

で、トロピカーナのマンゴー&アップルジュースとトマト缶、味付けは塩と醤油で煮込んだよ。

e0275478_21341372.jpg

汁気が無くなったらOK。
食べる時に魚焼きグリルでちょこっと焦げ目が付くまで炙ってね。

でも、家は魚焼きグリルが無いから、レンジのオーブン機能で。

e0275478_21421751.jpg

なかなか焦げ目が付かなくてね……イライラするぅ。
ガスオーブンが欲しいっ。


e0275478_21424656.jpg

夕飯は、切り分けたスペアリブ、一緒にグリルしたパプリカ&ポテト。
ついでに作ったポテサラの盛り合わせ。
昨日湯がいた初物の筍の残りで筍おこわ。
これまた昨日の残りの小鯵の南蛮漬け、はば海苔のお汁。



いつもありがとうございます!盆と正月と誕生日が一緒に来ました♥by 隊長

e0275478_194368.jpg



          ↓↓ラインスタンプはこちらから↓↓

e0275478_21403772.jpge0275478_21405682.jpg




ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 50代の生き方へ
にほんブログ村
にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへ
にほんブログ村
[PR]
by chi_chi_ri | 2015-03-21 21:58 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)
Commented by hana2724 at 2015-03-23 14:47
ちちりさ~ん♪
お疲れ様です~
美味しそうに出来ています!!!焼いているとき、香りがお部屋中にするのでしょうねぇ。。。自慢じゃないけど、スペアリブ…作ったことないの(^_^;)食べたいわぁ~~~~うちだったら、オーブンも無いからオーブントースターで焼き色を付けるしかないわ!!トロピカーナのジュースとトマト缶と塩と醤油ね!!!作ってみます。魚焼きグリルもないからトースターがダメだったらお餅を焼く網の上でガスコンロで転がすわ(*^_^*)

昨日、一昨日と朝から午前中いっぱい仕事して午後からお寺のお手伝いに行っていました。浜松町からお寺までの公園の桜が開花寸前っていう感じでした~
今週はちょっと気温が低いけど 来週が見ごろかしら~

新しい施設・・・お父様が気に入ってくださると良いな!!

おおっ!!!隊長もスペアリブをご相伴にあずかったのね♪
Commented by chi_chi_ri at 2015-03-23 21:25
あぁ〜、たかこさ〜ん!
作っちゃった?書き忘れぇー!
味付けに、ショウガとニンニクも摺って入れてね。
あとスパイスはお好みで。
水を入れるとシャブシャブになっちゃうから入れないでね。
ジュースは肉ヒタヒタ位で。

トロトロになるまで煮込んでね。
火は通ってるものだから、トースターで炙るぐらいで丁度いいよ〜*^^*

隊長の成長記録
おチビの写真
e0275478_1011224.jpg
LINE スタンプ販売中
e0275478_14471457.jpg
e0275478_14455997.jpg
e0275478_14473117.jpg

最新の記事

誕生日は肉希望!!
at 2017-08-21 13:51
ずっと雨……。
at 2017-08-17 13:25
終戦の日は……
at 2017-08-15 21:57
8月は涼し!?
at 2017-08-02 19:13
最近のハマりごと。
at 2017-07-27 11:01

画像一覧

カテゴリ

全体
今日の一品
今日の隊長&ちちり
今日のジイちゃん
今日のバアちゃん
バアちゃんの夕食
キムチ・漬け物・燻製
今年の桜
今年のバラ
クロアゲハの観察2013
ナミアゲハの観察2014
リメイク
カード織り&革
編み物
隊長が書くバアちゃんの事
ちちり的介護の優れ物
母の病歴記録
隊長の部屋
未分類

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...

フォロー中のブログ

小梅のブツブツ雑談日記
burnet hillの...
ボケリン・ママリンの観察日記
~毎日がおさしん日和~ ...
こんな私の人生・・・
同居人と二人暮らし
花あかり
ちゃたろうと気まま日記
手のひらの日記帳

外部リンク

最新のコメント

こゆきっちさん、おはよ〜..
by chi_chi_ri at 09:39
こんばんは~ 今日も雨..
by こゆきっち at 18:36
こゆきっちさん、久しぶり..
by chi_chi_ri at 19:00
こんにちはㇸ..
by こゆきっち at 18:40
タマリンさん、ご無沙汰で..
by chi_chi_ri at 10:23

ブログジャンル

50代
犬

植林する苗を生育中

記事ランキング