母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

2017年 05月 22日 ( 1 )

塩だれタタキ。

いやぁ〜、暑い!
昨日から、朝からエアコン入れてますです。

昨日の夕飯。
暑い日はサッパリがいいよね〜ってわけで、

朝獲れカツオ。
皮付きのさくが出てたので、皮目を炙ってタタキに。

e0275478_10244542.jpg


















ポン酢も飽きたなぁ〜、で塩ダレ。

お酢少々に塩を入れて溶かしてごま油プラス。
これで完成。これ、かなり美味しい。

生姜は千切り、ニンニクは薄切りにして、薬味の野菜と一緒に和えてます。


昨日はサッパリついでにもう一品。

e0275478_10295896.jpg


















冷蔵庫に入れっぱなしの赤パプリカ救済マリネ。

黒焼きにしたパプリカとツナ缶と赤インゲン豆。
塩、胡椒、はちみつ、酢で和えただけ。

夏は赤い色を食べると身体に良いそうな。(朝イチ受け売り)


赤色つながりでもう一品。

e0275478_10350532.jpg


















いつぞやのイチゴジャム。
小粒のとちおとめの箱売りゲット。

ジャム食べたさに、朝トーストの日が続く(^^)


いつもありがとうございます!カツオ新鮮ならおくれ U^^U by 隊長

e0275478_15414890.jpg



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-05-22 10:42 | 今日の一品 | Comments(4)

隊長の成長記録
おチビの写真
e0275478_1011224.jpg
LINE スタンプ販売中
e0275478_14471457.jpg
e0275478_14455997.jpg
e0275478_14473117.jpg

最新の記事

ジイちゃんは二度死ぬ!?
at 2017-09-24 11:30
おはぎ。
at 2017-09-23 10:29
人生100年時代だってさ……
at 2017-09-19 13:16
戻り夏?
at 2017-09-13 13:27
鯖缶買ったら。
at 2017-09-04 10:43

画像一覧

カテゴリ

全体
今日の一品
今日の隊長&ちちり
今日のジイちゃん
今日のバアちゃん
バアちゃんの夕食
キムチ・漬け物・燻製
今年の桜
今年のバラ
クロアゲハの観察2013
ナミアゲハの観察2014
リメイク
カード織り&革
編み物
隊長が書くバアちゃんの事
ちちり的介護の優れ物
母の病歴記録
隊長の部屋
未分類

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...

フォロー中のブログ

小梅のブツブツ雑談日記
burnet hillの...
ボケリン・ママリンの観察日記
~毎日がおさしん日和~ ...
こんな私の人生・・・
同居人と二人暮らし
花あかり
ちゃたろうと気まま日記
手のひらの日記帳

外部リンク

最新のコメント

こゆきっちさ〜ん! びっ..
by chi_chi_ri at 15:31
びっくりしたよ~ その..
by こゆきっち at 12:39
こゆきっちさん、おはよ〜..
by chi_chi_ri at 09:39
こんばんは~ 今日も雨..
by こゆきっち at 18:36
こゆきっちさん、久しぶり..
by chi_chi_ri at 19:00

ブログジャンル

50代
犬

植林する苗を生育中

記事ランキング