母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

カテゴリ:未分類( 49 )

いくらなんでも……

e0275478_20202332.jpg























恥ずかしい……



いつもありがとうございます!新米最高〜♪U^^U by 隊長

e0275478_11083824.jpg

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-10-08 20:23 | Comments(4)

もう7月だって……

早っ!

YouTubeを見ていたら……

e0275478_21414769.jpg























タティングレース。

編み方、ちんぷんかんぷんだったのが、やっと分かった。

ふぅ〜ん、そういうことぉ。

e0275478_21444046.jpg























押入れから引っ張り出した白のレース糸。めちゃ細。

ちょっと太めの糸で、練習しよ。



いつもありがとうございます!かまってくれないのら U~~U by 隊長
e0275478_21320649.jpg

ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-07-01 21:49 | Comments(2)

スイカ。

なんか……スイカが食べたいなぁ〜って。

カットスイカって高いのよね。四分の一で500円。

一玉だと1000円。

うゎー、何十年ブリ?大玉一玉買っちゃった!

で、スーパーで会った隣人に、四分の一はお裾分け。

残りの半分は日々食べて、
あとの半分はジュース用に小さくカットして冷凍庫へ。

するとね、

皮がすごいことになるのよね。
ゴミにするには忍びない程の量!

で、ググってみると……

なんか、めちゃくちゃ栄養あるじゃあ〜りませんか!!

緑の硬いところは剥いて、細く切って、塩して冷蔵庫。

そして次の日、固く絞って中華和えに。

e0275478_15213478.jpg























白菜キムチと混ぜたり、

オイスターソースで炒めたり。

e0275478_15234037.jpg























スイカってやっぱり瓜科よね。ハリハリ、ボリポリ、カリカリ。

めちゃくちゃ歯ごたえが◎。

皆様もお試しあれ〜♪


あ、この赤ピーマン、パプリカじゃないのね。

e0275478_15272295.jpg























国産〜!初めて見かけた。

いつぞやの満願寺は、肉巻き。

e0275478_15290434.jpg























今日は、赤緑ピーマンで“無限ピーマン”作ぅ〜くろ。


いつもありがとうございます!スイカは食べますよU^^U by 隊長
e0275478_14023965.jpg


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-06-28 15:34 | Comments(0)

山独活。

新潟の山ウドをいただいた。

e0275478_10352660.jpg


















で、うどどん。

e0275478_10350463.jpg

















海苔が多くてよくわからないけど……独活丼。

剥いた皮と開いた葉っぱでキンピラ作ったら甘辛が美味しくてね。

これは!丼の味って。

卵でとじて、ご飯の上に……何気に美味しかったよ。


あとは、酢味噌で和えたり、お汁に入れたり。

穂先は冷蔵庫にあった、新玉ねぎと九条ねぎ、
刻んだエビと合わせてかき揚げに。

e0275478_10402753.jpg


















季節の恵み、今年も堪能〜。



いつもありがとうございます!ちびっと食べてみた U^^U by 隊長

e0275478_15414890.jpg



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-05-04 10:45 | Comments(0)

激リピ。

最近のハマりもの。


e0275478_11034162.jpg

















キャロットケーキ。

これ簡単でめちゃくちゃ美味しいです。

油(オリーブオイル)が入るからカロリーは高いけどね……。


【覚書】パウンド型(底面200x70mm)1台分

・人参 大1本
---------------
・卵 2個
・砂糖 100g
・オリーブオイル 90g
---------------
・小麦粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・重曹 小さじ1/2
・塩 ひとつまみ
--------------↓以下はお好みで
・シナモンパウダー 小さじ1
・オールスパイス 小さじ1/2
・レーズン 50g
・クルミ 50g

--------------↓上に塗るフロスティングはお好みで
・クリームチーズ 50g
・バター 10g
・粉砂糖 大1ぐらい
・レモンエッセンス 適量 (あればレモン汁が良い)

※作りながら計量して投入してゆくズボラな作り方です。
※はかりは、モノを乗せてONにすると0gになるのを使います。

1) 人参はフープロで細かくしてレンジで加熱し、冷ましておく。
e0275478_11492585.jpg

















2) クルミをビニール袋に入れて砕いておく。

3) 大きなボールで卵を混ぜたら→砂糖→オリーブオイルと
計りながら順番に入れてガンガン混ぜる。
e0275478_11500126.jpg




























4) 続けて、冷めた人参→レーズン・クルミ→スパイス類を混ぜる。
e0275478_11505388.jpg

















5) 最後に、小麦粉→ベーキングパウダー・重曹→塩を混ぜる。

6) クッキングシートを敷いた型に流し込み、180度で60分前後焼く。

7) 冷めたら、材料を全部混ぜたフロスティングを塗って冷蔵庫で固める。
e0275478_11514526.jpg

















お試しあれぇ〜♪


いつもありがとうございます!食べ過ぎ注意なのらU^^U by 隊長

e0275478_15414890.jpg



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-05-03 11:55 | Comments(0)

春は美味し!

筍。今年3回目、湯がきました。

今日は焼き↓

e0275478_21070584.jpg

















バター醤油。


お初の筍は、若竹煮と筍ご飯。

e0275478_21084516.jpg


















e0275478_21100443.jpg


















いつぞやのは、春巻きとチャプチェ。

e0275478_21110681.jpg


















e0275478_21114700.jpg


















それに、ホタルイカと合わせてヌタ。

e0275478_21130915.jpg


















でも今年は筍不作の年なんだそうな……。


いつぞやの初鰹。

e0275478_21153113.jpg


















大好きなカツオも不漁らしく……。カナシイ。

そら豆はどうなんだろ?



いつもありがとうございます!ボクは肉で大丈夫です! by 隊長

e0275478_10235766.jpg


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-04-22 21:21 | Comments(0)

ご飯食べた……

もっと、ちょ〜らい!


e0275478_19314689.jpg



















いつもありがとうございます!ご飯食べるのヘタクソですU≠≠U by 隊長

e0275478_10235766.jpg


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-04-16 19:37 | Comments(2)

花より……

あご出汁!


e0275478_18541615.jpg


















ネットニュースで見て、買ってみたいなぁーって思ってたのよね。
そしたら、ドンキ手前の交差点のところで発見!

いつも信号待ちの間眺めているんだけど……。
これがね……よく売れてるんだわ!!

今日もドンキに行く時の信号待ちの間にふた組がお買い上げ。

30分程の買い物帰りに私が1本購入。
そのすぐ後に、またひと組お買い上げ。

まあ結構若い男の人達が多いから、ネタ買いなのかもしれないけどね。


e0275478_19030560.jpg




























本当に焼きあご1本と昆布が1枚入ってるよ。
1本700円はちと高いけど。

でも、あご出汁好きの私めとしては、使うのちょっと楽しみ〜♪


今日の桜↓

e0275478_19105457.jpg

















5分咲きぐらいかなぁ〜。だいぶ開いた。

人多し。



いつもありがとうございます!風呂に連行されましたU~~U by 隊長

e0275478_10235766.jpg


ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-04-04 19:17 | Comments(0)

まだなのにぃ♪

ゾロゾロですよ〜♪


昨日、あの寒さなのに……
界隈、5分咲きとか、公共放送で言ってるし。

今日は都心満開ですって??
どこの、何が基準になっているのか、よくわからんよ。


さっきすれ違った二人連れ。

「なんか、もう散ったみたいだね」


って、まだ咲いてないっつうの!



今日は町内会の桜祭り。

e0275478_14085226.jpg


















散歩で会った犬友に誘われて、サングリア飲みながら行列並んで……

お花見団子とデカイバナナゲットです!





いつもありがとうございます!まだ来るなだじょ! U^^U by 隊長

e0275478_21224028.jpg



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-04-02 14:14 | Comments(0)

残念な花見ランチ。

昨日は元デイサービスの家族会の方々と約束をしていた花見ランチ。

のはず……

がっ!!!


e0275478_09285832.jpg


















咲いてなぁーーい!

花の数より人の数の方が多いよぉ (~~)


予約してあった人見ランチ↓。


e0275478_09332926.jpg


















花は無くても駅界隈は警官出てるし、屋台も出てるし、人もゾロゾロ。

平日の昼間でも、同じこと考えてる人達がいるってことで……。


界隈で一番咲いてた樹の桜。


e0275478_09404874.jpg


















当然、記念写真の人だかり。



いつもありがとうございます!桜は来週がピークだじょ U^^U by 隊長

e0275478_21224028.jpg



ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村



[PR]
by chi_chi_ri | 2017-03-30 09:43 | Comments(2)

隊長の成長記録
おチビの写真
e0275478_1011224.jpg
LINE スタンプ販売中
e0275478_14471457.jpg
e0275478_14455997.jpg
e0275478_14473117.jpg

最新の記事

寒い……
at 2017-10-20 21:05
透かしてみれば……
at 2017-10-15 11:05
いくらなんでも……
at 2017-10-08 20:23
偽物のススキって?
at 2017-10-05 21:40
不死身です。
at 2017-09-28 19:58

画像一覧

カテゴリ

全体
今日の一品
今日の隊長&ちちり
今日のジイちゃん
今日のバアちゃん
バアちゃんの夕食
キムチ・漬け物・燻製
今年の桜
今年のバラ
クロアゲハの観察2013
ナミアゲハの観察2014
リメイク
カード織り&革
編み物
隊長が書くバアちゃんの事
ちちり的介護の優れ物
母の病歴記録
隊長の部屋
未分類

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
more...

フォロー中のブログ

小梅のブツブツ雑談日記
burnet hillの...
ボケリン・ママリンの観察日記
~毎日がおさしん日和~ ...
こんな私の人生・・・
同居人と二人暮らし
花あかり
ちゃたろうと気まま日記
手のひらの日記帳

外部リンク

最新のコメント

タマリンさん 白いピン..
by chi_chi_ri at 10:49
こんばんは ステンレス..
by ta-marines430 at 17:23
こゆきっちさん〜 ご飯..
by chi_chi_ri at 16:19
こんにちはㇸ..
by こゆきっち at 14:14
タマリンさん、こんにちは..
by chi_chi_ri at 09:35

ブログジャンル

50代
犬

植林する苗を生育中

記事ランキング