母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

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半日前倒しで準備万端♪

父の日課の散歩があるし……。
お風呂も入れとかなきゃだし……。

で、今年はいつもの年より半日前倒しで、お節の準備。

ワッホーイ!!

紅白が始まる前に全部終わったよ〜♪


祝い箸買い忘れてて、18時にスーパー行ったら、普通に混んでてビックリ。
てっきり、もう売り尽くしの値引きタイムかと思ったのに……。


今年のお節。友人が送ってくれた南天の葉を飾りに。

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毎年、今年こそは焚き合わせにしようと思うんだけど……。
やっぱり、別々に煮てしまった。

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30日に作った“なます”と“黒豆”は毎日チビチビ食べて。
暮れに作った干し柿でも一品。写真ないけど美味しいかな?


読んでくださる皆様、一年ありがとうございました。

良いお年をお迎えくださいませ。



いつもありがとうございます!食が充実♪ by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-31 19:24 | 今日の一品 | Comments(0)

親の干支。

親の干支って知ってます?

私……知らなかった。

って言うか、考えたことがなかったのよね。


先日のケアマネさん来訪時のこと。

父曰く「そういえば来年は年男だ」


……え? サル年だったの?

割り切れるから嘘じゃない。


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てなわけで、来年は苦難よ去っておくれぇ〜〜!



ボクはイヌ。

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それは干支ではない……。





いつもありがとうございます!ボクは何年? by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-28 16:05 | 今日のジイちゃん | Comments(5)

高値引き率。

5,000円以上買ったら、2,000円値引きしてくれるって言われたら……。

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奥さん、どうします?


配達が一時間以内じゃなければ送料無料。

やっぱ、買うでしょ!

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で、指定の時間に届きました。


アマゾンって、プライムで送料かからないから、よく使ってたんだけど……。
案外、割引とかポイントととか付かないんだよね。

同じもので送料がかからなければ、楽天へってなりがちだったけど。


今回のは破格の値引き率!!

アマゾンの“Prime NOW” っていう速攻デリバリーサービスの初回利用限定のサービス!

商品の種類は少ないけど、エリア内の方にはお得ですよ。

あ、次回1,000円引きってクーポンももらっちゃった。



いつもありがとうございます!ボクのおやつは遅れるらしい……by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-23 20:44 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

干せたよ、出来たよ、収穫だよ♪

ベランダ干し柿。

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ずいぶん縮んだけど……デカッ! ラップして冷凍庫へ。


ベランダ切り干し大根。

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こちらもずいぶん縮んで……少なっ! ジップロックに入れて冷凍庫へ。


べったら漬けも。

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完成〜♪


・大根の5%の塩を用意して、2/3の塩で重しをして5日間漬け込む。
・水分を捨てて、残り1/3の塩で重しをして2日漬け込む。
・3時間水に浸け塩抜きして、半日外で乾燥させる。

塩抜き始めたら、麹の甘酒作り。

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炊飯器保温で最近よく作ってるのよね。

・甘酒ができたら、砂糖とみりんを加えて漬けダレを作り、切り昆布と鷹の爪も入れて、干した大根を漬け込む。

今回はジップロックで漬けて、冷蔵庫保存。
さっぱりした上品な甘さで、キリなく食べちゃうよ^^

甘酒に漬けても、水分がどんどん出てくるんだけど……。
捨てた方がいいのか?そのままなのか?

実験中。



いつもありがとうございます!干し柿うまうまU^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-21 09:49 | 今日の一品 | Comments(0)

セーフ。

父の通院の前に、隊長と天空庭園のお散歩。

風が冷たくて、サブッいこんな日は……。

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富士山が見えるだ^^


16日の水曜日は予定通り、心臓のCT検査。

MRIって万能ではなくて、筋肉には弱いんだって。
だから、心臓はCT検査。
動いてる心臓のタイミングを見計らって映すのだと。

で、結果。

冠動脈の太い所は狭くなっていなかったので、命に係わることは無いそうだ。ただ細い所で、2.5mmが手術をするかしないかの分かれ目らしい。

年明けに予約してある受診時にどうした方が良いか聞く予定。

でも、年内に検査ができてよかった^^
これで、気持ち軽やかに新年を迎えられるわ〜!

頭もさっぱりポンしたしね。



いつもありがとうございます!干し柿上出来!!by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-18 19:32 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

さっぱりポン。

何十年ぶりだろ?かなり短く髪を切った。

それもボブ〜ゥ!

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さすが、20年もやってもらってるから、長さだけ言ってあとはお任せ。

雨に日に髪がボワッと広がらないようにカットしてもらったわ。

あぁ〜〜、さっぱりしたっ!!


これで、やっとマイナンバーの写真が撮れる……。



いつもありがとうございます!ボクは切らなくていいですよ by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-17 19:12 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

乾燥ちう。

大根が1本58円だったので。

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切り干しに。


あとは、べったら漬けを漬けてみようかと。
塩漬け中。


こちらも、ずいぶん干からびてきましたよ。

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乾燥ほぼ2週間の柿。


ボクのも小さくなりますた……。

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いつもありがとうございます!干し柿出来たら1個おくれ♥ by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-14 10:36 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

熟成ちう。

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毎日、咥えて行ったり来たり。

隠し場所探しに忙しい隊長。


大事だじょ♥

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毎日、ちびっとづつ食べるのら♪


まるで、クリスマスのシュトレンのように“干し柿”食べる犬って……。


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かれこれ、一月以上熟成させてまふ♪




いつもありがとうございます!白いのはカビじゃないじょ♪by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-11 10:56 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

待っていた子達が……。

来たっ (^^)

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お猿の顔、沢山。きゃー!

これを使ってさるぼぼ作り。

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“ 南天九猿”

南天と九匹のお猿さん。

“難を転じて苦難去る”っていう縁起物。

で、来年の年賀状の仕込み。


本来は南天の枝を船に見立てて、その船に乗って去って行くみたい。

こんな感じ↓。

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これは、なんちゃって。いくらでも落ちてる桜の枝だよん。

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お猿のおべべは正絹。母が集めた着物の端切れ消費。

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お猿の帯も母の刺繍糸。


かなり小さいんだけど……何気に楽しい♪

お猿の顔はフウセンカズラの種。ハートの種とも言うらしい。



いつもありがとうございます!ボクの砂肝買いに行ってちょ!!by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-06 23:04 | 今日の隊長&ちちり | Comments(8)

小さくて……。

可愛いヤツが来た。

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南天の盆栽。

ずっと南天の鉢植えが欲しかったのよね。


去年の暮れから父の病気に振り回された一年だったけど……。
最後の最後に自分にお鉢が回って来てしまい。

“難を転じて欲しい”と願いを込めて“南天”。


盆栽の理由は……フフッ……お楽しみ。


あ、庭に大きな南天の木のある方!
剪定した枝。葉でも実でもなく枝。分けて頂けませんか?




いつもありがとうございます!今日は寒いから散歩中止!by 隊長

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by chi_chi_ri | 2015-12-04 14:56 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

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