母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

恐怖のしもつかれ。

今日は仕事を頼まれて栃木まで行って来た。
私が運転したわけではないのだが、久しぶりの長距離車移動で、身体が今でも揺れている。

行きの車中で、連れから「し・も・つ・か・れ」を知っているか?
と訊ねられた。

「何?何?しも何?」さっぱり分からない。


仕事先にいた栃木出身の男性は、ご飯に乗せて食べると3杯はご飯が食べれると言う。一方、静岡出身の男性には「絶対無理!」と×を出された。

どうやら、栃木界隈の郷土料理らしいのだが、今まで一度も聞いた事も、見た事も、食べた事も無い。

酒粕と鮭の頭と野菜が入っていて、酒粕の味がするという情報のみ……。


「なれ鮨」とか「氷頭なます」の類いの物なのか?と興味津々の私。想像は膨らむ。仕事を終えて帰り際に地元のスーパーに立ち寄ってもらった。

豆腐や蒟蒻のコーナーの上の棚に「しもつかれ」なるものを発見した。

「…………。」

想像を遥かに超えた、不思議な形状のものだった……。


怖いもの見たさで1個購入して、レジのお姉さんに、「これって美味しいんですか?」と聞いてみた。

すると、一瞬眉間にシワの寄ったお姉さん、「人それぞれです」と。
基本的には家で作って食べる物なので、各家庭ごとの味があるとのことだ。


今、我が家にある「しもつかれ」は、冷蔵庫の中に横たわっている。
これ、もう少し小さなパックなら、開ける勇気も出るのが、かなり大きい。

しょっぱいのか?酸っぱいのか?甘いのか?臭いのか?

買っては来てみたものの、いつチャレンジするか途方に暮れてしまう。

栃木方面の方がいらしたら、是非、どんな味で、どんな形状のものなのか、お教え願いたい。

e0275478_2256241.jpg

「しもつかれ」。怖い。


いつもありがとうございます!

e0275478_21475837.jpg

←大きいカレンダーはこちら

にほんブログ村 介護ブログ 認知症へ
にほんブログ村
にほんブログ村 犬ブログ ミニチュアダックスフンドへ
にほんブログ村
[PR]
by chi_chi_ri | 2013-09-21 23:09 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

最新の記事

ニッポンのお土産。
at 2018-04-18 19:27
すっかりお上りさん。
at 2018-04-16 19:45
ワラビ。
at 2018-04-06 14:46
2018年4月6日の桜。
at 2018-04-06 14:37
誕生日でした U^^U
at 2018-03-29 09:49

画像一覧

カテゴリ

全体
今日の一品
今日の隊長&ちちり
今日のジイちゃん
今日のバアちゃん
バアちゃんの夕食
キムチ・漬け物・燻製
今年の桜
今年のバラ
クロアゲハの観察2013
ナミアゲハの観察2014
リメイク
カード織り&革
編み物
隊長が書くバアちゃんの事
ちちり的介護の優れ物
母の病歴記録
隊長の部屋
未分類

以前の記事

2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
more...

フォロー中のブログ

小梅のブツブツ雑談日記
burnet hillの...
ボケリン・ママリンの観察日記
~毎日がおさしん日和~ ...
こんな私の人生・・・
同居人と二人暮らし
花あかり
ちゃたろうとゆきまま日記
手のひらの日記帳

外部リンク

最新のコメント

こゆきっちさん♪ あり..
by chi_chi_ri at 16:56
隊長 9才の お誕生日..
by こゆきっち at 12:55
こゆきっちさん、こんばん..
by chi_chi_ri at 20:58
こんにちは~ 金柑の甘..
by こゆきっち at 12:51
タマリンさん、こんにちは..
by chi_chi_ri at 09:38

ブログジャンル

50代
犬

記事ランキング