母の介護を終えて…。それからの日々の事を徒然に……と思っていたら今度は父がっ!また介護ブログに逆戻り!?


by chi_chi_ri

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カテゴリ:今日の隊長&ちちり( 404 )

高いけど……

美味しいわ、これ。

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この時期までしか買えないようなので……

前倒ししてまとめて購入。

使用予定は8月なんだけどね。



鹿児島から新じゃが到着。

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で、早速コロッケ。ビーフにしたわ(^^)

今年は箱が小さいなぁ〜って思っていたら、

冬が寒かったので、出来が悪かったそう。

そういえば、いつもの年より甘みが少ないかも……



いつもありがとうございます!僕にも舐めさせてちょ U^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-05-05 19:41 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

初物?

アップしないでいたら……

全然初物じゃなくなっちゃったよ。


今年の一番薔薇はアイスバーグ。


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後先になったけど、桜が終わると咲く君子蘭。

今年も満開で、ベランダぎゅうぎゅう。


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茹でたてそら豆〜。


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花ワサビは……


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さっと、湯通しして、醤油漬けに。

一晩置くとわさびの香りが出てくるから不思議。



いつもありがとうございます!今日は雨〜 U..U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-04-25 09:20 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

大量のワカメ。

ワカメどっさり。

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三陸のワカメ500gがお買い得だったので、ゲット。


だって……↓この方がいると、すぐなくなっちゃうんだも〜ん。


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筍。

今年は豊作なの?もう何度目だろう。

皮も入れて茹でると風味が増すんだって。


そうそう、塩ワカメは冷凍出来るって知ってた?

絶対、まとめて買った方が得。



いつもありがとうございます!暑かったり寒かったりU^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-04-24 14:48 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

ニッポンのお土産。

サンディエゴに住んでる従姉妹と東京駅で待ち合わせをした日。

上野のお墓を案内する約束だった。


でも、4月7日土曜日の上野公園って……

ニッポン人の花見客でごった返し、

ガイコク人の観光客もワンサカいて、

ついでに、シャンシャン見物の親子連れ……


うぅ〜ん。


せっかく上野に行くのだから、東京国立博物館のミュージアムショップのグッズをお土産にしようと思っていたんだけどね。

当日買うの絶対無理だよなぁ〜。

で、

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事前にネットで買っておいた。

買いに行こうかと思ったけれど、交通費より送料の方が安かったよ。

このマステ。自分の分も買えばよかったぁぁぁ。

ニッポンのお土産に最適ですよ。


でも……桜が2週間も早く咲いたから……

そんなに大混雑ではなかったけどね。

葉桜の下で宴会やってる人達は大勢いたわ。


で、サンディエゴのお土産↓


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バーボンは兄が持って行った……



いつもありがとうございます!エコバッグ2個目〜U^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-04-18 19:27 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

すっかりお上りさん。

東京駅で従姉妹と待ち合わせをした。

駅前の中央郵便局が新しくなってから、ずっと行きたかったのよね。

KITTE。

家からだと地下鉄丸ノ内線の東京駅の方が断然早い。
地下鉄の改札出てから、一度地上に出ようと思っていたら……

なんじゃ?こりゃ!!

地下に広大な空間が広がってるじゃ、あぁ〜りませんか!

地下通路でKITTEまで。スゥイッとね。


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6階のテラスから東京駅を見てみたかったのよね。


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しかし、ただでさえ分かりにくかった東京駅構内。

「グランスタ」も出来てて、ますます迷宮だったわ。



いつもありがとうございます!土産はなしU≠≠U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-04-16 19:45 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

誕生日でした U^^U

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9歳になりますた。


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肉じゃがになろうとしていた牛肉で作ってくれますた。

野菜が多いです。


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いつもありがとうございます!マテは目をそらせて我慢 by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-03-29 09:49 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

青天の霹靂。

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特売になってたので買ってみた。“特A”のお米。

それにしても凄いネーミングだ。

でも、

本当の青天の霹靂は、

“魚沼産コシヒカリ”

だろうな……


いつもありがとうございます!うまいのか?U..U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-03-27 13:03 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

金柑を味醂で煮てみる。

金柑がお求めやすくなってまして (^^)/

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今年2回目の金柑の甘露煮は……。

砂糖使いたくないなぁ〜。で、味醂で煮てみよう!


1) 金柑は洗って、水につけておく。

2) ヘタを取って、フォークで5回縦にブスブス刺す。

3) お湯をたっぷり沸かして、鍋などに入れた2)の上から注ぐ。
実が浮かないように、皿で落とし蓋をして、一晩おく。

4) 水を捨てて、金柑がヒタヒタになるまで味醂を注ぐ。

5) 酢を適量(今回は80cc程度)入れる。

6) クッキングペーパーを落とし蓋にして、鍋に蓋。
沸騰したら、弱火で20分。

7) 火を止め、冷めるまで放置。
シワが出ないように、金柑が汁に浸かってること。


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ツヤツヤ〜!!

えぐみの無い、さっぱりとした甘露煮ができました。

すぐ食べちゃう時はお酢は入れなくてもよさそうです。



いつもありがとうございます!金柑は嫌いU==U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-03-19 12:51 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

小さな苺。

みぃ〜つけ。

早速、苺ジャムに。

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いつもありがとうございます!春のカホリなのらU^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-03-12 10:20 | 今日の隊長&ちちり | Comments(2)

土筆発見!

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でも……

何度撮っても、ピントが来ない(vv)


年寄りと一緒だと、
2月が無事に通り過ぎてくれるだけで、嬉しいよ。


もう直ぐ春。

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↑天空のしだれ桃。


3日はバラちらし。

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いつもありがとうございます!誕生月なのらU^^U by 隊長

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by chi_chi_ri | 2018-03-05 11:01 | 今日の隊長&ちちり | Comments(0)

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